Chanh đào thường sở hữu từ tháng 8-9, có tác dụng rất khả quan trong việc ngừa bệnh con đường hô hấp.
Vỏ chanh đào chứa phổ biến tinh dầu, với tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh đựng hàm lượng đáng nói acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất sở hữu tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm mang mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Bên cạnh đó chanh đào đựng phổ quát vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

bên cạnh đó, mật ong mang sắp 200 chất như con đường đơn, protein, những vitamin, muối khoáng, men có tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và bổ dưỡng cho cơ thể. Chính cho nên cách ngâm chanh đào cùng mang mật ong và đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa những bệnh con đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cộng mật ong, các con phố phèn là phương thuốc trị ho rất tích cực.
- 1 kg chanh đào, chọn quả hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa các quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg tuyến đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 2
vật liệu trong phương pháp ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối mang nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Nếu chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là lúc làm cho, tay, thớt, dao phải thật khô ko dính nước. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới rẻ.
Bước 2: con đường phèn đập nhỏ, đổ 1 lớp trục đường vào lọ, đến 1 lớp chanh, 1 lớp trục đường, 1 lớp chanh. Cứ thế cho đến lúc hết chanh. Trừ các cục con đường to để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là có thể sử dụng được.
Bước 3: chung cuộc đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ tiêu dùng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên rà soát thường ngày xuyên, giả dụ sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Ko để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng phải chăng. Mới đầu chanh còn tươi thì ăn khá đắng, nhưng sau một thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa phải chăng cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: https://******************/huong-dan-...-hieu-qua.html